思特雅大學(xué)舉辦烹飪大賽
2020年10月8日，馬來西亞思特雅大學(xué)(UCSI)酒店與旅游管理學(xué)院與韓國駐馬來西亞大使館合作舉辦了2020 Hansik烹飪大賽。此次比賽由韓國外交部、韓國農(nóng)業(yè)、食品和農(nóng)村事務(wù)部、韓國食品推廣研究院共同協(xié)助。
這次活動旨在提高馬來西亞人對韓國食物、傳統(tǒng)、歷史和文化的認識。它還鼓勵選手們打破常規(guī)，嘗試將韓國菜和馬來西亞菜融合在一起。負責學(xué)術(shù)、學(xué)生事務(wù)和校友的副校長Jimmy Mok Vee Hoong博士在致歡迎辭時表示，他對思特雅大學(xué)與韓國駐馬來西亞大使館在過去七年建立的長期合作關(guān)系感到滿意。他說：“舉辦此次活動是思特雅大學(xué)與韓國駐馬來西亞大使館緊密合作的證明。我們已經(jīng)合作七年多了，我期待在未來幾年加強我們的關(guān)系。在過去的四年里，思特雅大學(xué)一直是Hansik烹飪大賽的協(xié)辦方，我認為這是一個很好的平臺，可以宣傳韓國的飲食和文化。”
與此同時，Lee Chi-Beom大使表示，食物是來自不同背景的人交流的方式之一。他說：“食物告訴我們許多故事，如歷史、文化和生活方式。事實上，食物也是一種交流的工具。每當我有機會品嘗馬來西亞美食，我就對馬來西亞有了更多的了解。”Chi-Beom還表示，他很高興兩國在食品方面的共同利益能夠幫助兩國建立更牢固的關(guān)系。他補充道：“我認為今天的活動非常有意義。謝謝思特雅大學(xué)學(xué)生對韓國菜的興趣和熱愛。我相信，每當你們烹飪或品嘗韓國食物時，你們對韓國的理解就會加深。”
在最后一輪決賽在思特雅大學(xué)吉隆坡校區(qū)舉行之前，韓國駐馬來西亞大使館從總共40個參賽作品中選出了18個入圍選手。除現(xiàn)金獎勵外，所有五名得獎?wù)呒捌渌雵攉@得了韓國駐馬來西亞大使館提供獨家紀念品及禮品。
