伍倫貢大學馬來西亞伯樂校區(qū)學生獲得銀牌
伍倫貢大學馬來西亞伯樂校區(qū)(UOW Malaysia KDU)的酒店管理、旅游和烹飪藝術(shù)學院秉承該大學“持續(xù)培養(yǎng)符合行業(yè)要求的畢業(yè)生”的使命，最近又有一名學生取得了優(yōu)異的成績。國際烹飪藝術(shù)專業(yè)的學生Khor Kai Wern，在享有盛譽的第25屆國際烹飪奧林匹克競賽的個人糕點藝術(shù)類別中獲得銀牌。該比賽由德國廚師協(xié)會主辦，共有來自67個國家的約1800名參與者，包括110個團隊和約800名個人選手。
Khor Kai Wern說：“當他們宣布獲勝者的時候，對我來說絕對是一個令人興奮的時刻。鑒于復仇者聯(lián)盟是2019年的流行趨勢，我決定設計一款更現(xiàn)代風格的復仇者聯(lián)盟臺子，以進一步展示我制作精美小雕像的技能。盡管一開始我面臨的挑戰(zhàn)非常艱巨，因為我只有一個星期的時間在德國整理和組裝我的展品，還遇到了許多其他挑戰(zhàn)，但我非常感激并感謝這個寶貴的機會，能夠與來自世界各地的參與者競爭。我也非常感謝伍倫貢大學馬來西亞伯樂校區(qū)的老師對我的指導。”
伍倫貢大學馬來西亞伯樂校區(qū)的國際烹飪藝術(shù)雙學位本科課程，為學生提供了現(xiàn)代烹飪機構(gòu)所期望專業(yè)知識。在該課程中，畢業(yè)生不僅將獲得伍倫貢大學馬來西亞伯樂校區(qū)頒發(fā)的學位，還將獲得瑞士盧塞恩ICI國際烹飪學院頒發(fā)的學位。畢業(yè)生的專業(yè)技能與現(xiàn)代烹飪技術(shù)的應用相結(jié)合，將使他們有能力在烹飪藝術(shù)的環(huán)境中作為專業(yè)人士進行自我指導、自力更生和承擔個人責任。
